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Herzlich Willkommen in Carstens Fischerei.

Wir bieten Ihnen:
Ganzjährig küchenfertige und geräucherte Regenbogenforellen aus eigene Rosenthaler Quellteichen und von Oktober bvis Februar küchenfertige Karpfen aus Teichen der Umgebung.

Um frische und beste Quallität zu garantieren schlachten wir für Sie von Montag bis Samstag nur auf Bestellung.

Unsere Forellen erhalten Sie

  • Küchenfertig
  • Eingelegt für Grill und Pfanne
  • In Folie zum grillen oder garen im Ofen
  • Geräuchert auf traditionelle Art im Räucherofen über Buchenholz

Eine genauere Beschreibung und die Preise finden Sie auf den Seiten Produkte und Räuchern.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung persönlich, telefonisch oder per E-Mail.

Carsten Altenburg
Königsteiner Straße 18
01824 Rosenthal- Bielatal

Tel: 035033 129999
Mobil: 01522 8767541

E-Mail: info[at]carstens-fischerei.de